○ゃトレーぜの乳・卵不使用ケーキ

先日、お客さんがケーキの持ち込みを希望されたのでOK
すると、こちらのホールケーキでした。




シャトレーゼでこんなのあるんやあ・・・


一カットいただきました。


普通にスポンジ、クリーム!


いやあ、びっくり!


自分のスポンジ生地、それなりに自信あったけど
これはすごい・・・


それなりに添加物も入ってるけど、それでこんな
に変わるものなのか??


値段も3000円しないしなあ・・・これはアレルギーの子供
は嬉しいでしょうねえ・・・


追記 ゼラチンが使われてるのでベジタリアン仕様ではないですね
   見落としてました!